Priekšrocība pārtikas alumīnija traukā

Plašāk tiek izmantoti aviācijas pārtikas produkti, ēdiena gatavošana mājās un lieli kūku veikali. Galvenie pielietojumi: ēdienu gatavošana, cepšana, saldēšana, svaigums utt.

Un to ir viegli pārstrādāt, procesā neveidojas “kaitīgas vielas”, un tas nepiesārņo atjaunojamos resursus.

Un alumīnija folijai ir vairākas priekšrocības, piemēram, viegls svars, blīvums un labs pārklājums.

Galvenokārt higiēnisks, skaists un zināmā mērā var tikt izolēts Izlietotās pusdienu kastes var pārstrādāt un izmantot atkārtoti, kas samazina piesārņojumu un ietaupa resursus. Tā ir laba izvēle.

 Vai ir droši krāsnī ievietot alumīnija traukus?

Alumīnija trauki ir lieliski piemēroti pārtikas uzglabāšanai un konservēšanai, jo tie ir viegli un izturīgi. Alumīnijs aizsargā pārtikas produktus no skābekļa, mitruma un piesārņotājiem, un tas ir ideāli piemērots pārtikas produktiem ar zemu skābumu un zemu sāļumu.

Turklāt ar atbilstošiem pārklājumiem visi alumīnija pārtikas trauki var izturēt pasterizācijas un sterilizācijas procesus un izturēt pret skābu un sāļu pārtikas koroziju. Turklāt tie ir 100% pārstrādājami.

Alumīnija trauki: vai tos var izmantot cepeškrāsnī?

Gatavošanai krāsnī var izmantot alumīnija traukus. Alumīnijs, būdams labs vadītājs, vienmērīgi sadala siltumu, uzlabojot ēdiena gatavošanu cepeškrāsnī. Nav plaisāšanas, kušanas, sadedzināšanas vai dedzināšanas riska.

Alumīnija pārtikas paplātes: priekšrocības un noteikumi

news3

Alumīnija pārtikas paplātes ir ideāli piemērotas pārtikas uzglabāšanai. Tos var ievietot ledusskapī, saldētavā, tradicionālajā cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī, ievērojot dažas pamatnostādnes. Tumšais mētelis, ko pēc lietošanas var redzēt atkārtoti lietojamā traukā, ir saistīts ar oksidēšanos: nenoņemiet šo aizsargbarjeru, tas nav risks veselībai. Atkārtoti lietojamas alumīnija pārtikas paplātes ieteicams mazgāt ar rokām.

Alumīnija pārtikas trauku izmantošanu saskarē ar pārtiku regulē Itālijas ministra 2007. gada 18. aprīļa dekrēts Nr. 76. Tas apstiprina, ka tiek uzskatīts par absolūti drošu ēdienu gatavot alumīnija folijā, taču ir jāievēro daži norādījumi:

Alumīnija paplātes var pakļaut jebkurai temperatūrai, ja tajās ir pārtikas produkti mazāk nekā 24 stundas.

Alumīnija paplātes var uzglabāt pārtiku ilgāk par 24 stundām, ja tās tiek uzglabātas saldētavā.

Ja alumīnija paplātes tiek uzglabātas istabas temperatūrā ilgāk par 24 stundām, tajās var būt tikai daži pārtikas produkti: kafija, cukurs, kakao un šokolādes izstrādājumi, graudaugi, pastas un maizes izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, smalki maizes izstrādājumi, žāvēti dārzeņi, sēnes un augļi.

Lakoti alumīnija trauki ir ideāli piemēroti pārtikas produktiem ar augstu skābes vai sāļu saturu, jo tiem ir augsta izturība pret koroziju.

Alumīnijs un vide

Alumīnijs ir 100% pārstrādājams, nezaudējot tā raksturīgās īpašības. Alumīnija izstrādājumu otrreizējā pārstrāde ietaupa enerģiju, jo pārstrādājamie produkti parasti prasa daudz mazāk apstrādes, lai tos pārvērstu par izmantojamiem materiāliem nekā izejvielas. Sekas ir ievērojams siltumnīcefekta gāzu emisijas samazinājums.


Publicēšanas laiks: 20.01.01